منــــــــــــــــــــــــــــــــــــــتدى فنيي الصــــــــــــــــــــــــــــــــــــــيدلة
center][/center]
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

منــــــــــــــــــــــــــــــــــــــتدى فنيي الصــــــــــــــــــــــــــــــــــــــيدلة

Forum Of Pharmacy Technicians
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» خبر قديم جديد
الثلاثاء ديسمبر 10, 2013 9:15 am من طرف sader

» خوان سانتوس الحلقة السادسة ,, الموت
الأربعاء يونيو 06, 2012 2:31 am من طرف Nezarritto

» لص النظر الخفي ؟؟؟
الخميس يناير 19, 2012 5:30 pm من طرف DUNHILL BOSS

» علاج حب الشباب بالمضادات الحيوية يؤذي الحنجرة
الإثنين يناير 16, 2012 4:51 am من طرف DUNHILL BOSS

» الموافقة على زيادات الفنيين بوزارة الصحة الكويتية- فنيين الصيدلة
الإثنين يناير 16, 2012 4:41 am من طرف DUNHILL BOSS

» مادة الكافييـــــــــن
السبت يناير 14, 2012 2:39 pm من طرف DUNHILL BOSS

» رغم فوائدة ... الاسبرين يسبب النزيف الداخلي
السبت يناير 14, 2012 2:16 pm من طرف DUNHILL BOSS

» عيدكم مبارك
الأربعاء نوفمبر 09, 2011 11:19 am من طرف saleh

» البصمة الثلاثية» لموظفي «الصحة
الإثنين سبتمبر 12, 2011 3:23 am من طرف المسك

» رئيس نقابة العاملين في وزارة الصحة حسين السبيل: اللجنة المشتركة بين الصحة والنقابات تبدأ بحث شكاوى الموظفين بعد العيد
السبت أغسطس 20, 2011 7:31 am من طرف Nezarritto

» حمض المعده
الثلاثاء أغسطس 02, 2011 5:07 am من طرف المسك

» الغزو العراقي الغادر في 2/ اغسطس 1990م ..
الثلاثاء أغسطس 02, 2011 4:59 am من طرف المسك

»  جمعية فنيي الصيدلة
الثلاثاء أغسطس 02, 2011 4:52 am من طرف المسك

» و بعدين يا لجنة الاجازات الدراسية ... ما نكمل دراستنا يعني ؟!
السبت يوليو 30, 2011 4:50 pm من طرف المسك

» الليـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــزك
الجمعة يوليو 29, 2011 8:46 am من طرف Admin

» ظلــــــــــــــــــم رقــــــم 1000
السبت يوليو 09, 2011 7:30 am من طرف Q8CAT

» الدنيا بخير
الثلاثاء يونيو 28, 2011 1:03 am من طرف المسك

» مكتبة الاسكندرية
السبت يونيو 25, 2011 3:26 am من طرف المسك

» جدول الزيادات حقيقة ام خيال
الأحد أبريل 24, 2011 5:01 am من طرف Q8CAT

» خوان سانتوس .. الحلقة الخامسه .. برشلونه
الإثنين أبريل 04, 2011 8:01 am من طرف Nezarritto

» خوان سانتوس دي ماريا .. الحلقة ارابعة
الإثنين مارس 28, 2011 5:51 am من طرف Nezarritto

» خوان سانتوس دي ماريا .. الحلقة الثالثة
الإثنين مارس 21, 2011 6:57 am من طرف Nezarritto

» خوان سانتوس دي ماريا .. الحلقة الثانية
الثلاثاء مارس 15, 2011 6:31 am من طرف Nezarritto

» خوان سانتوس دي ماريا .. الحلقة الأولى
الإثنين مارس 07, 2011 8:36 pm من طرف Nezarritto

» زنقا زنقا ..
الخميس مارس 03, 2011 3:03 pm من طرف Nezarritto

» شعار الفني
الخميس فبراير 17, 2011 2:44 am من طرف Nezarritto

» خاطرة. ( الرئيس )
السبت فبراير 05, 2011 8:22 pm من طرف Nezarritto

» فن الابتسامة
السبت فبراير 05, 2011 5:19 pm من طرف المسك

» كشف المستور
السبت فبراير 05, 2011 12:37 am من طرف المسك

» امحــــوتب الرابع عشر .. البـصمة ..
السبت فبراير 05, 2011 12:32 am من طرف المسك

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث

شاطر | 
 

 فوائد الزيتون الاسود والاخضر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المسك

avatar

عدد المساهمات : 467
تاريخ التسجيل : 07/05/2010
الموقع : الاحمدى جنة الكويت

مُساهمةموضوع: فوائد الزيتون الاسود والاخضر   الخميس سبتمبر 23, 2010 1:27 pm

يعتبر الزيتون من أقدم النباتات التي عرفها الإنسان وغرسها
واستثمرها واستخرج زيتها الثمين واستعمله كغذاء ودواء. وقد ورد ذكره
في كتابات صينية والتوراة والإنجيل والقرآن الكريم، اذو وصفت الزيتونة
بأنها شجرة مباركة
وثمرة الزيتون و حيدة البذرة، وجلدتها خضراء لامعة تتحول إلى اللون
السود الأرجواني حين نضجها، وتحتوي على مركبات تدعى الجلوكوسيدات
وفي الزيتون 85% من الأملاح المعدنية «الفوسفور، البوتاسيوم، الكبريت
الماغنسيوم، الكالسيوم، الحديد، النحاس، الكلور.


ومعظم الفيتامينات أ، ب، سي، آي وتعطى المائة جرام منه حوالي 224
سعرة حرارية. وثمار الزيتون الناضجة لها قيمة غذائية عالية لما فيها
من نسبة مرتفعة من الزيت وصفات قديمة جاء في الكتب الطبية القديمة أن
الزيتون يفتح الشهية للطعام ويقوي المعدة ويفتح السدد، ويساعد على


الهضم ويقوي الجسم
وبالإضافة إلي ثمار الزيتون فإن الأوراق مفيدة إذا



مضغت، إذ يمكن أن تعالج التهابات اللثة والقلاع وأورام الحلق، وغير
ذلك من الأمراض. أما نوى الزيتون فتستخدم لعلاج الربو والسعال
كتبخيرة
دراسات حديثة وصفت الزيتون وزيته في الطب الحديث بأنه مغذ ملين، مدر
للصفراء مفتت للحصى، مفيد لمرضى السكري، والإمساك


وينصح خبراء التغذية والصحة العامة بتناول ملعقة أو ملعقتين من
الزيت مرة في الصباح ومرة قبل النوم


ويفيد الزيتون في حالات الإصابة بالخراجات والدمامل وفقر الدم
والأكزيما وتشقق الأيدي والقوباء والكساح والروماتيزم والتهاب
الأعصاب، إضافة إلى ذلك يستعمل كعلاج لتساقط الشعر بفرك فروة الرأس
بزيت الزيتون مساء لمدة عشرة أيام وتغطى طيلة الليل ثم يغسل الشعر في
الصباح، ولمعالجة النقرس تنقع كمية من زهور البابونج في زيت الزيتون
وتنشر في الشمس أربعة أيام ثم يفرك بها مكان الألم، ولعلاج الأكزيما
وتشقق اليدين تدهن المناطق المصابة بزيت الزيتون والجليسيرين وبشكل
عام يمكن القول إن الزيتون من الثمار المفيدة التي تقوي الجسم وتقيه
من الأمراض
أســـرار وإعجـــاز
لأول مرة في التاريخ اجتمع ستة عشر من أشهر علماء الطب في العالم في
مدينة روما في الحادي والعشرين من شهر أبريل عام 1997 م ليصدروا
توصياتهم وقراراتهم الموحدة حول موضوع ( زيت الزيتون و غذاء حوض البحر
المتوسط )


وأكدوا في بيانهم أن تناول زيت الزيتون يسهم في الوقاية من مرض شرايين
القلب التاجية وارتفاع كولسترول الدم ، وارتفاع ضغط الدم ، ومرض السكر
،والبدانة ، كما أنه يقي من بعض السرطانات


فحتى عام 1986 لم يأبه أحد من الباحثين الأمريكيين والأوروبيين بزيت
الزيتون ، وما أن طلع علينا الدكتور غرندي في دراسته التي ظهرت عام
1985 ، والتي أثبت فيها أن زيت الزيتون يخفض كولسترول الدم حتى توالت
الدراسات والأبحاث تركز اهتمامها حول فوائد زيت الزيتون ، وتستكشف
يوما بعد يوم المزيد من أسرار هذا الزيت المبارك الذي أتى من شجرة
مباركة


قال رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم
كلوا الزيت وادهنوا به فإنه من شجرة مباركة" صحيح الجامع الصغير 4498
وكيف لا تكون الشجرة مباركة ، وقد أقسم الله تعالى بها أو بأرضها –
على اختلاف بين المفسرين – في قوله تعالى


والتين والزيتون


وكيف لا تكون مباركة ، وقد شبه الله تعالى نوره بالنور الصادر عن
زيتها حين قال


يوقد من شجرة مباركة زيتونة لا شرقية ولا غربية


فالشجرة مباركة .. والزيت مبارك .. ولكن كثيرا من الناس عنه غافلون .
فزيت الزيتون هبة السماء للإنسان . عرف القدماء بعضا من فوائده ،
وأدرك الطب الحديث – منذ سنوات معدودات – بعضا آخر منها .
عرفنا حديثا أن زيت الزيتون يقي من مرض العصر .. جلطة القلب ، ويؤخر
من تصلب الشرايين. وتلاشت الأسطورة التي كانت تقول أن زيت الزيتون
يزيد كولسترول الدم ، ذلك الشبح الذي يقض مضاجع الكثيرين . وتبين
للعلم الحديث أن زيت الزيتون عدو للكولسترول ، يحاربه أنى كان في جسم
الإنسان
والحقيقة أن الأمريكان يغبطون سكان حوض البحر الأبيض المتوسط على
غذائهم ، فهم يعرفون أن مرض شرايين القلب التاجية أقل حدوثا في
إيطاليا وأسبانيا وما جاورهما مما هو عليه في شمال أوروبا والولايات
المتحدة . ويعزو الباحثون ذلك إلى كثرة استهلاك زيت الزيتون عند سكان
حوض البحر المتوسط ، واعتمادهم عليه كمصدر أساسي للدهون في طعامهم
بدلا من السمنة ( المرجرين ) والزبدة وأشباهها .


يقول كتاب Heart Owner Handbook الذي أصدره معهد تكساس لأمراض القلب
حديثا : "إن المجتمعات التي تستخدم الدهون اللامشبعة الوحيدة (وأشهرها
زيت الزيتون) في غذائها كمصدر أساسي للدهون تتميز بقلة حدوث مرض
شرايين القلب التاجية ، فزيت الزيتون عند سكان اليونان وإيطاليا
وإسبانيا يشكل المصدر الأساسي للدهون في غذائهم ، وهم يتميزون بأنهم
الأقل تعرضا لمرض شرايين القلب وسرطان الثدي في العالم أجمع . وليس
هذا فحسب ، بل إن الأمريكيين الذين يحذون حذو هؤلاء يقل عندهم حدوث
مرض شرايين القلب


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فوائد الزيتون الاسود والاخضر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منــــــــــــــــــــــــــــــــــــــتدى فنيي الصــــــــــــــــــــــــــــــــــــــيدلة :: المنتدى العلمي العام:_-
انتقل الى: